Avaliku sektori asutuste toitlustuse riigihangete keskkonnahoidlikkuse kriteeriume analüüsiv uuring. Rakendusuuring koos piloteerimisega.

Avaliku sektori toitlustuse hangetele keskkonnahoidlike riigihanke kohustuslike kriteeriumite loomise eesmärgiks on toidusüsteemiga seotud negatiivse kliima- ja keskkonnamõju vähendamine. Uuringu käigus valmib keskkonnahoidlike riigihangete kohustuslike ja valikkriteeriumite mudel Eesti avaliku sektori toitlustuse hangetele ning töötatakse välja kriteeriumite kontrollimise põhimõtted. Uuringu tulemused on aluseks keskkonnahoidlikke riigihanke kriteeriume sätestava õigusakti väljatöötamisele.